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Legumes a Oriental

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  • 1 colher de manteiga
  • 200g de Shimeji
  • 1/2 pacote de legumes para saltear De Marchi
  • 1 colher de sopa de shoyo
  • 1/2 xícara de cebolinha fresca
  • Pimenta do reino
  • Sal a gosto

Em uma wok, ou frigideira, fogo médio, coloque uma colher de manteiga.
Refogue os legumes para saltear. Tampe de deixe cozinhar por 5 minutos.
Depois acrescente 1 colher de shoyo e um pimenta do reino a gosto. Deixe cozinhar por mais 2 minutos ou até os legumes estarem cozidos e al dente. Com o fogo desligado, junte 1/2 xícara de cebolinha fresca e faça a correção de sal.

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